• Membuat promosi, kampanye pemasaran, meluncurkan program untuk memperkenalkan dan meningkatkan nilai SKU utama.
• Memastikan kegiatan dan promosi Food Service (makanan dan minuman segar) terintegrasi dengan baik dengan bahan bakar, merek, dan komunikasi yang bertanggung jawab untuk menumbuhkan Online Demand Deliver (ODD) sebagai saluran baru untuk kategori layanan makanan.
• Bekerja sama dengan tim e-commerce untuk membuat promosi, aktivasi platform online, dan bekerja sama dengan manajer Supply Chain dan Operasi untuk bernegosiasi dan mendapatkan kesepakatan komersial yang optimal dengan pemasok dan mitra.
• Memberikan keamanan pangan, penanganan makanan dan minuman, standar dan pedoman penyiapan makanan dan minuman untuk setiap produk.
• Menetapkan posisi harga dan margin untuk setiap produk, mempraktikkan tolok ukur pesaing untuk memastikan antarmuka daya saing dengan manajer kategori global, memberikan pelaporan yang diperlukan melalui dan ke organisasi global, serta menerapkan kesepakatan dan proyek global di pasar jika diperlukan.
Persyaratan:
• Gelar Sarjana dalam jurusan apa pun.
• Pengalaman minimal 5 tahun di industri Food & Beverage.
• Pengalaman Ritel/Makanan & Minuman Profesional dan Manajemen Kategori.
• Pengalaman dalam mengelola Manajemen Kategori Layanan Makanan (Food Service Category) serta mengelola pemasok Ritel Kenyamanan utama.
• Keterampilan pemasaran yang kuat (membuat promosi, Proposisi Nilai Pelanggan, Digitalisasi - Pemasaran Media Sosial/E-niaga, Perencanaan Pemasaran, dan Pemasaran Tradisional).
Baca Juga: Lowongan Associate - Senior Consultant, Transaction Diligence Services di Ernst & Young
• Rekam jejak yang terbukti dalam pengiriman operasional.
• Pengalaman dengan Manajemen Kontrak untuk mengoptimalkan nilai.
• Memiliki ketajaman komersial yang sangat baik, keterampilan analitis dan komunikasi.
• Keterampilan manajemen pemangku kepentingan, negosiasi, dan kepemimpinan yang sangat baik dengan kemampuan yang terbukti untuk memengaruhi dan menyampaikan melalui orang lain.
Artikel Terkait
Daffa Wardhana Belajar Bahasa Bali Langsung di Lokasi Saat Syuting Bukannya Aku Tidak Mau Nikah
Arnold Poernomo dan Tim Juru Masak di Balik Sajian Menu Makanan di KTT ASEAN 2023
4 Dugaan Aksi “Halalkan Segala Cara” ala Kamboja Agar Jadi Juara di SEA Games 2023
Kepala BKPSDM Kabupaten Pangandaran Dinonaktifkan, Husein Ali Batal Mundur Jadi Guru
Jangan Utang, Ini Tips Menabung Dalam Waktu Singkat untuk Beli Tiket Konser Coldplay
Coldplay Disebut Band dengan Bayaran Tur Konser Termurah