Resep Menu Buka Puasa, Ayam Kukus Jahe ala Chef Olivia Tommy,: Bikin Perut Nyaman dan Comfort Food

PejuangKantoran.com - Tak dimungkiri, kesibukan membuat Anda tak bisa sigap memasak untuk aneka menu sahur dan berbuka puasa. 

Untuk resep berbuka puasa dan sahur ada banyak resep yang sangat sederhana dan mudah dibuat, misalnya ayam kukus jahe. 

Resep ayam kukus jahe dibuat oleh Chef Olivia Tommy. Menu praktis Ayam Kukus Jahe adalah jawabannya! Serta, dapat dihidang dengan sederhana melalui wadah kukusan sehingga dapat dimasak kapan pun di waktu yang mepet.

Baca Juga: 5 Tugas yang Dilakukan Manajer Hebat Sepanjang Hari, Khususnya Mendelegasikan Tugas pada yang Ahli

Misalnya, kamu dapat memasak menu ini untuk berbuka puasa, dan sisanya dapat kamu nikmati kembali ketika waktu sahur tiba dengan catatan disimpan dengan baik dalam wadah kukusan yang tersedia.

"Ayam Kukus Jahe ala aku ini tidak hanya menawarkan cita rasa yang lezat, tetapi juga menggabungkan berbagai nutrisi penting. Jahe, sebagai bahan utama, memiliki manfaat anti-inflamasi dan meningkatkan sistem kekebalan tubuh," kata chef Olivia Tommy kepada Shopee. 

"Keunggulan tersebut di kombinasi dengan ayam, yang kaya dengan protein sehingga menjadikan hidangan ini pilihan yang sehat untuk berbuka puasa. Selain rasanya yang lezat dan kandungan nutrisinya, Ayam Kukus Jahe ini juga sangat praktis untuk disiapkan. Dengan bahan-bahan yang mudah didapat dan proses memasak yang sederhana, kita dapat menyajikan hidangan istimewa ini tanpa harus menghabiskan waktu yang lama di dapur.”

Berikut resep ayam kukus yang bisa dibuat sebagai menu sahur dan berbuka puasa.

Baca Juga: Nikah Tanpa Anak atau Childfree atau Nikah Punya Satu Anak, Generasi Milenial dan Generasi Z Pilih Mana?

Ayam Kukus Jahe

Bahan:

Marinasi Ayam:

• 1 ekor ayam kampung kecil-sedang
• 2 sdt garam
• ½ sdt merica
• ¾ sdt black vinegar/cuka hitam
• 1 sdt gula

Bahan Pendukung:

• 2 siung bawang putih
• 6 slice jahe
• 70g bawang pre potong
• 100g jamur shitake slice