· 1 cangkir chocolate chips
Cara membuat:
· Panaskan oven terlebih dahulu hingga suhu 180 derajat Celcius.
· Sementara menunggu oven panas, campurkan tepung terigu, kakao, baking soda, dan
garam dalam mangkuk besar. Aduk rata.
· Di wadah lain, kocok mentega dan gula hingga lembut. Selanjutnya, tambahkan telur dan
ekstrak peppermint lalu kembali kocok hingga tercampur rata.
· Secara bertahap, tambahkan campuran tepung dan buttermilk ke dalam adonan
mentega lalu campur. Terakhir, masukkan chocolate chips ke dalam adonan.
Baca Juga: Di Balik Cedera Bahu atau Shoulder Pain, Ternyata Ada...
· Bentuk adonan menjadi bola bola kecil, lalu letakkan adonan di atas loyang yang sudah
dilapisi kertas kue.
· Panggang selama 10-12 menit atau hingga matang. Jika sudah, keluarkan dari oven,
dinginkan sejenak lalu sajikan untuk keluarga tercinta.