Resep Kue Kering Lebaran: Cheese Stick Renyah Gurih Anti Gagal

120 ml air

Baca Juga: Resep Buka Puasa Praktis: Kecombrang & Tuna Spaghetti Aglio Olio

Cara membuat cheese stick:

1. Campur tepung, keju edam, margarin, bumbu penyedap rasa, dan telur. Aduk sampai rata.

2. Masukkan air sedikit demi sedikit hingga adonan menggumpal dan kalis.

3. Ambil adonan dan letakkan di selembar plastik, kemudian giling sampai tipis.

4. Giling lagi adonan tersebut mesin penggiling mi atau pasta. Kemudian potong seukuran fetuchini atau sesuai keinginan.

Baca Juga: Resep Takjil Buka Puasa: Es Agar Serut yang Segar dan Gampang

5. Goreng hingga berwarna keemasan, angkat dan dinginkan

Simpan cheese stick dalam wadah kedap udara agar tetap renyah dan enak sampai Lebaran nanti.