Hanya 37% orang Amerika berusia 25-49 tahun yang sudah menikah dan memiliki anak, turun dari 67% pada tahun 1970.
2. Ingin "me time"
Survei OpenTable menunjukkan bahwa "me time" sebagai alasan utama orang makan sendirian.
Beberapa pengunjung restoran solo melihat makan sendirian sebagai cara untuk melepas penat dan memanjakan diri, kata Robin Chiang, kepala bagian pertumbuhan OpenTable.
"Me time" juga merupakan alasan utama mengapa orang ingin makan sendirian, dalam survei tahun 2023 yang dilakukan oleh aplikasi pemesanan restoran Resy.
“Menyisihkan waktu untuk melepas lelah, merenung, dan meluangkan waktu sejenak untuk diri sendiri adalah hal yang sangat dicari.
"Tidak ada cara yang lebih baik untuk melakukannya (selain makan sendirian di restoran),” kata Charlie Casey, Direktur Egg Soldiers, sebuah konsultan perhotelan.
3. Ingin mencoba restoran baru
Meningkatnya jumlah blogger makanan di Instagram memudahkan konsumen menemukan tempat menarik untuk makan sendirian, kata Leandra Moultrie, Assistant Manager Stix, Inc., di Orlando, Florida.
Baca Juga: Cara Menjawab Pertanyaan Apa yang Akan Kamu Berikan untuk Perusahaan saat Wawancara Kerja
"Saya lebih suka makan sendirian karena kita bisa merasakannya sendiri dan menjalin koneksi," kata Leandra.
Dia memanfaatkan waktu makan sendiriannya untuk mencoba restoran baru dan berinteraksi dengan bartender, pelayan, dan tamu lainnya. Dia senang ketika bisa duduk di bar di restoran yang ramai.
Leandra mengakui bahwa dia mendapat pertanyaan dari staf restoran dan pengunjung lain saat dia makan sendirian, misalnya, apakah dia sedang menunggu teman kencan.
4. Lebih praktis dan cepat