2 buah cabai merah, buang bijinya, iris tipis
1 buah tomat, potong bentuk wedges
2 sdm kecap manis
1 sdt garam
1 sdt merica putih bubuk
2 sdm margarin
150 ml air
2 sdt kaldu bubuk
Baca Juga: Ide Bekal Ke Kantor: Resep Telur Ceplok Masak Kecap Pedas
Cara membuat
- Panaskan margarin di atas wajan. Tumis bawang bombay, bawang putih, dan cabai hingga harum.
- Masukkan tomat, kecap manis, garam, kaldu bubuk, dan merica. Aduk rata.
- Masukkan ayam yang telah digoreng dan air. Masak hingga bumbu meresap. Angkat.
- Sajikan selagi hangat bersama nasi dan sayuran.