PejuangKantoran.com - Kamu biasa tiba di kantor pukul 08.00, membuat kopi, lalu menikmatinya sambil mengecek email dan membaca-baca berita di ponsel sampai pukul 09.00? Hm… kedengarannya memang asyik, karena kita menganggap minum kopi di pagi hari akan membuat kita melek dan siap untuk bekerja.
Namun, minum kopi pagi-pagi ternyata bukan kebiasaan yang baik. Bukan saja jam kerja kamu akan bergeser ke pukul 09.00, kebiasaan minum kopi di pagi hari itu juga kurang baik. Mengapa?
Olivia Hedlund, ahli gizi yang juga pengelola Liv-ingwell.com, mengatakan minum kopi pagi-pagi hari kurang baik karena tubuh kita tidak siap untuk keasaman yang keras. “Kalau kamu minum kopi dalam keadaan perut kosong, hentikan dulu kebiasaan ini,” ujar Olivia.
Menurut Olivia, kopi bersifat asam sehingga sulit diterima perut kita di pagi hari. Selain itu, dalam keadaan perut kosong kopi akan menyebabkan tubuh kita mengalami stres, mengeluarkan hormon stres kortisol, dan membuat tubuh kita merespons dengan cara melawan atau meninggalkannya. Itu sebabnya banyak dari kita yang merasa gelisah setelah minum kopi, serta memicu masalah hormonal yang menyebabkan peningkatan jerawat, dan kesehatan usus.
Bagi yang belum tahu, usus yang sehat itu sangat penting karena dapat membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh, yang bermanfaat bagi kesehatan fisik kita secara keseluruhan, bahkan membuat kulit tampak lebih sehat dan awet muda. Hal ini diperkuat sebuah studi tahun 2014 yang menemukan bahwa asupan kafein mempercepat penuaan kulit dan mengurangi kolagen yang baru disintesis dalam sel-sel kulit kita.
“Karena itu, makanlah makanan ringan sebelum minum kopi, dan jadikan itu tujuan kamu,” tambahnya.
Olivia menyarankan sarapan ringan yang kaya akan yoghurt, buah beri, telur, atau alpukat sebelum minum kopi di pagi hari. Bahkan minum air atau menyeruput kaldu tulang sebelum minum kopi di pagi hari juga membantu melindungi perut. Enggak lucu kan, kalau kamu malah jadi stres sepanjang hari? (din)
