Di sini, pelanggan benar-benar seperti diajak dalam perjalanan sensorik. Sensorik si pelanggan akan mendapatkan aneka pengalaman. Tak hanya rasa, namun juga bisa bau dan visual.
Secara umum, ada etika ketika kita berkunjung ke restoran omakase. Yang pasti, kamu harus benar-benar punya waktu luang, karena proses menikmati coffee omakase ini tidak sebentar.
Baca Juga: 10 Macam Bahan Tambahan Untuk Kopi Yang Menyehatkan Sekaligus Menambah Rasa Yang Nikmat
Etika pertama, karena umumnya omakase itu disajikan untuk jumlah pelanggan yang terbatas, maka lakukan reservasi terlebih dahulu.
Ada baiknya berpakaian yang pantas. Ketika sedang menikmati sajian, berbicaralah secara pelan. Habiskan sajian, karena biasanya memang disajikan dalam jumlah yang sedikit. Nikmati proses omakase, tidak dilarang untuk bertanya kepada barista ketika dia tidak sedang sibuk membuat menu.
Berikan apresiasi kepada barista setelah menyelesaikan semua menu. Selamat mencoba! ***