10 Macam Bahan Tambahan Untuk Kopi Yang Menyehatkan Sekaligus Menambah Rasa Yang Nikmat

Pejuangkantoran.com – Sudah banyak diketahui, manfaat minum kopi itu banyak. Mulai dari mengurangi risiko diabetes, meningkatkan kesehatan jantung, meningkatkan performa fisik/tubuh, mengurangi risiko depresi, melindungi hati/liver, hingga mengurangi berat tubuh.

Manfaat itu bisa didapat kalau kamu minum kopi hitam, kopi tanpa ditambahi apapun, seperti americano/longblack, kopi tubruk, kopi filter, dan sebagainya.

Pertanyaannnya, kalau minman kopi sudah dicampur berarti tidak sehat? Tentu tidak. Ada beberapa bahan yang bisa campurkan ke kopi tanp mengurangi manfaat kopi, namun malah meningkatkan rasa kopi.

Berikut ini sejumlah bahan yang bisa kamu tambahkan ke dalam minuman kopi yang menambah rasa tanpa menurangi manfaatnya:

 Baca Juga: Jenis Kopi Yang Kamu Minum Bisa Mencerminkan Karakter dan Kepribadian Kamu

1. Kayu manis

Menambahkan sejumput bubuk kayu manis ke dalam kopimu atau mengaduk kopimu dengan kayu manis, akan menambah nikmat kopimu. Bubuk kayu manis akan memberikan tambahan rasa spicy dalam kopi dan manfaat sebagai pendongkrak sistem imun tubuh.

2. Cardamom

Jika pernah minum kopi Turki, inilah rasa kopimu saat ditambahkan sejumput bubuk cardamom ke dalam secangkir kopi. Atau campurkan beberapa biji cardamom saat kamu menggiling kopimu.

3. Daun mint

Memasukkan dua lembar daun mint segar ke dalam secangkir kopi akan memberikan kesan yang berbeda, kopimu jadi terasa lebih segar. Jika tidak ada daun mint segar, satu tetes minyak peppermint bisa menggantikannya.

4. Bubuk cokelat

Cokelat dan kopi itu soulmate. Menambahkan bubuk cokelat ke dalam kopimu akan meningkatkan rasa cokelat yang lebih kaya. Bubuk cokelat juga akan sedikit mengurangi pahitnya kopi.

Baca Juga: Kopi Yang Dibuat Dengan Metode Manual Brew Makin Disukai. Apa Saja Teknik Dalam Metode Ini?

5. Garam

Ada saatnya kamu salah dalam menyeduh kopi sehingga rasanya tidak enak. Alih-alih dibuang, cobalah tambahkan sejumput garam. Ia akan menyelamatkan kopimu.

6. Ekstrak vanili

Alih-alih menggunakan sirup buatan, cobalah menambahkan ekstral vanili pada kopimu. Rasa lezatnya sama.

7. Jahe

Kopi jahe bukan hal yang asing buat orang Indonesia pada umumnya, dan banyak yang suka. Kamu bisa memakai jahe bubuk atau dua potong kecil jahe ke dalam kopimu. Selain juga membuatmu hangat karena jahe, ia juga akan memberimu semangat karena kafeinnya.

Baca Juga: Penelitian Baru: Manfaat Kesehatan Kopi dan Teh dalam Mencegah Penyakit Jantung dan Diabetes