Baca Juga: 6 Rebusan Daun yang Ampuh Menurunkan Tekanan Darah Tinggi, Cara Alami Atasi Hipertensi
Beth mengingatkan, "Dalam jangka panjang, jika kamu kehilangan otot dan tidak benar-benar kehilangan lemak itu, jika diet dilanjutkan kamu berpotensi menambah berat badan kembali dan hanya menumpuk lebih banyak lemak daripada otot."
Ini yang terjadi pada diet semangka.
Meski buah adalah sumber rasa, nutrisi, vitamin, mineral, dan gula alami, ahli diet Jennifer Gilliland lebih suka menawarkan rencana diet yang lebih fleksibel kepada pasiennya untuk mencapai tujuan kesehatan.
Menurutnya, setiap kategori makanan memiliki manfaat nutrisi yang berbeda dan tubuh kita dirancang untuk menggunakan nutrisi tersebut—apakah itu buah atau sayuran atau protein—dengan cara yang berbeda.
"Jadi, jika kita menghilangkan seluruh kelompok makanan, maka kita akan kehilangan manfaat nutrisi untuk kelompok makanan tersebut," jelasnya.
Jill Rummler-Lenz, ahli diet dan ahli gizi terdaftar sepakat dengan pendapat tersebut. Menurutnya, meski diet buah memang mempromosikan seluruh manfaat makanan tersebut, tetapi dapat menyebabkan potensi kekurangan nutrisi.
“Ketika kita hanya mengonsumsi buah dan tidak segera mendapatkan Vitamin B-12, kalsium, zat besi, seng atau protein, asam lemak esensial, itu dapat menyebabkan beberapa komplikasi kesehatan, seperti rakitis dan osteomalasia atau tulang lunak,” ia memeringatkan.
Konsultasikan dengan profesional
Jika kamu ingin mencoba diet semangka, sebaiknya konsultasikan terlebih dahulu dengan ahli gizi atau dokter kesehatan. Seperti Bobby, yang akan mengikuti kata-kata konsultan medisnya jika diperingatkan untuk berhenti.
Selain itu, dirinya juga tidak akan merekomendasikan diet semangka ini ke semua orang.
“Saya merasa luar biasa dan itu menunjukkan kalau kondisi saya baik,” ujarnya.
Baca Juga: 6 Jenis Sarapan yang Sebaiknya Dihindari, Bisa Bikin Enggak Bertenaga
Bobby juga berencana untuk mulai memasukkan kacang-kacangan dan biji-bijian ke dalam makanannya, setelah selesai melakukan diet semangka selama 103 hari.
Ia akan menerapkan diet alkali, yaitu makan buah sepanjang hari, tetapi pada malam hari makan sayuran, kacang-kacangan dan biji-bijian.