Siapa yang suka makan rendang daging dicampur dengan telur balado? Kedua lauk ini ternyata sebaiknya tidak digabungkan saat makan, ya.
Alasannya karena telur dan daging mengandung kolesterol yang tinggi, sehingga jika mengonsumsinya sekaligus secara berlebihan bisa meningkatkan risiko penyakit jantung.
Sedangkan jika kedua bahan makanan ini tidak dimasak sampai betul-betul matang, akan ada risiko kontaminasi bakteri.
Baca Juga: Bali Utara Bisa Jadi Alternatif Buat yang Mau Menghindari Kemacetan Saat Libur Natal dan Tahun Baru
4. Yoghurt dan buah
Saat mengonsumsi yoghurt dan buah, yang terpenting adalah bagaimana mengkombinasikan keduanya.
Yoghurt bersifat basa dan jika digabungkan dengan buah-buahan asam, seperti blueberry dan stroberi, ini akan membuat perutmu terasa tidak enak. Lebih baik menggabungkan yoghurt dengan buah yang juga bersifat basa, seperti raspberry dan pisang.
Yogurt juga mengandung bakteri yang bekerja pada gula yang ada dalam buah-buahan. Hal ini menyebabkan racun, dan mungkin menyebabkan alergi makanan.
Meskipun begitu, efek negatif mengombinasikan bahan-bahan makanan di atas umumnya hanya terjadi pada orang-orang dengan pencernaan yang sensitif atau kondisi kesehatan tertentu. Jika kamu merasa perut bermasalah, segera ganti menu sarapanmu! (Elga Windasari)
Artikel Terkait
5 Potongan Daging Sapi Has Luar Atas, Bisa Jadi Bahan Menu Kuliner Apa Saja?
Faktanya, Ada Lebih dari Seratus Potongan Daging Sapi Bisa Menjadi Hidangan
Sop Buntut alias Oxtail Soup, Kuliner Daging Sapi Paling Moncer Saat Ini
Taste atau Cita Rasa Asam, Asin, dan Manis pada Menu Kuliner Indonesia, Ini Fungsinya
Daging Sapi Australia Lebih Empuk daripada Daging Sapi Lokal Indonesia, Kok Bisa?
Pesan atau Filosofi Jangan Bawa Pisau Tumpul ke Kompetisi Memasak
Pisau Tumpul Vs Pisau Tajam di Lomba Memasak, Siapakah Pemenangnya?