Bahan Makanan Berikut Ini Tak Diduga Adalah Sumber Vitamin C Yang Lebih Besar Daripada Jeruk

photo author
Sigit Triwahyu, Pejuang Kantoran
- Kamis, 7 November 2024 | 15:27 WIB
Bahan-bahan makanan ini tak diduga adalah sumber vitamin C yang cukup besar (Freepik)
Bahan-bahan makanan ini tak diduga adalah sumber vitamin C yang cukup besar (Freepik)

Pejuangkantoran.com – Sudah banyak dibuktikan manfaat dari si super vitamin, vitamin C. Mulai dari meningkatkan kekebalan tubuh, membantu mengelola tekanan darah tinggi, mempercepat kesembuhan luka, hingga mengencangkan kulit.

Asupan vitamin C yang direkomendasikan oleh mayoclinic.org adalah 75 miligram (mg) sehari untuk wanita dan 90 mg sehari untuk pria. Sementara bagi wanita hamil, dianjurkan 120 mg sehari.

Namun tetap ada batas maksimum asupan vitamin C dalam sehari, yaitu 2.000 mg untuk orang dewasa. Jika melebihi itu, akan ada efek samping seperti mual, muntah, diare, maag, dan sebagainya.

Asupan vitamin C bisa kamu dapatkan dari suplemen atau dari bahan alami yang dikandung dalam makanan atau minuman.

Tak hanya dari buah, ternyata vitamin C juga bisa kamu dapatkan dari bahan-bahan makanan lain. Menurut Alefia Arshad Vasanwala di laman mountelizabeth.com.sg, ada sejumlah bahan makanan/minuman yang kaya akan vitamin C.

Bahkan, bahan makanan/minuman ini sebelumnya tak diduga sebelumnya menjadi sumber vitamin C yang lebih besar daripada jeruk. Berikut daftarnya:

 Baca Juga: Ingin Kulit Kamu Kencang? Perbanyak Asupan Super Vitamin Yang Satu Ini!

Paprika merah

Sebuah paprika (capsicum) merah memiliki hampir tiga kali lebih banyak vitamin C daripada jeruk. Dibandingkan dengan paprika kuning dan hijau, parika merah menduduki peringkat teratas sebagai sumber vitamin C tertinggi.

Buah ini juga kaya akan antioksidan dan vitamin A, yang sangat baik untuk kesehatan mata. Baik mentah maupun dimasak, parika merah sangat lezat, bergizi, dan memberikan banyak manfaat kesehatan.

Jambu biji

Selain kaya serat, jambu biji juga kaya akan serat, vitamin, dan mineral. Kandungan vitamin C dari jambu biji, ternyatai 4,3 kali lebih banyak daripada jeruk.

Jambu biji juga memiliki indeks glikemik (GI) yang rendah. Karena itu, dalam jumlah yang terkontrol, baik untuk camilan bagi penderita diabetes.

Baca Juga: 4 Minuman Peningkat Imunitas yang Wajib Kamu Coba, Bikin Lebih Sehat

Halaman:
Dilarang mengambil dan/atau menayangkan ulang sebagian atau keseluruhan artikel
di atas untuk konten akun media sosial komersil tanpa seizin redaksi.

Editor: Sigit Triwahyu

Sumber: mayoclinic.org, mountelizabeth.com.sg

Tags

Artikel Terkait

Rekomendasi

Terkini

X