Berapa Sendok Teh Gula yang Boleh Dikonsumsi dalam Sehari?

PejuangKantoran.com - Kita mengonsumsi gula untuk berbagai keperluan, dari minuman, kudapan, hingga sayur atau lauk untuk makan. Akibatnya, kita kadang tak bisa menakar, berapa batas konsumsi gula dalam sehari.

Padahal, mengonsumsi terlalu banyak gula bisa menyebabkan banyak masalah kesehatan kronis. Sebuah meta-review yang diterbitkan oleh The BMJ belum lama ini mengungkapkan, berapa batas konsumsi gula dalam sehari.

Baca Juga: Cara Agar Tidak Mudah Haus Saat Puasa Ramadhan ala Gobind Vashdev

Para ahli menyarankan untuk menurunkan asupan gula menjadi sekitar enam sendok teh per hari, dan membatasi minuman yang dimaniskan dengan gula menjadi kurang dari satu porsi setiap minggu. Itulah batas konsumsi gula dalam sehari.

Beragam risiko kesehatan

Untuk tinjauan tersebut, para peneliti menganalisis 67 studi observasional dan enam uji coba terkontrol yang merinci 83 hasil kesehatan pada orang dewasa dan anak-anak.

Mereka menemukan hubungan antara konsumsi gula dan 45 macam hasil uji kesehatan. Misalnya saja, minuman yang dimaniskan dengan gula seperti soda bisa memicu risiko yang lebih tinggi untuk menyebabkan asam urat dan penyakit jantung koroner.

Oleh karena itu, sebaiknya kita tidak minum lebih dari satu minuman manis dalam seminggu. Sebab, peneliti menemukan hubungan yang signifikan antara mengonsumsi gula tambahan dalam jumlah tinggi dan gangguan metabolisme/endokrin termasuk diabetes, asam urat, dan obesitas.

Mereka juga menemukan bahwa mengonsumsi gula dikaitkan dengan peningkatan risiko masalah jantung termasuk tekanan darah, serangan jantung dan stroke, dan bahkan jenis kanker tertentu seperti kanker payudara, prostat, dan pankreas.

Baca Juga: Benarkah Puasa Bisa Menstabilkan Gula Darah? Kok Bisa?

Konsumsi gula secara berlebihan juga meningkatkan risiko kondisi kronis termasuk asma dan depresi.

"Asupan gula yang berlebihan menimbulkan risiko lebih tinggi untuk penyakit kardiovaskular, kanker tertentu, penyakit hati, penyakit ginjal, diabetes, kadar kolesterol tinggi, kerusakan gigi, dan penambahan berat badan," kata Jamie Nadeau, RD LDN, pakar diet dari Brandon Woods of New Bedford University, Rhode Island.

“Bukan rahasia lagi kalau tambahan gula itu tidak bagus untuk tubuh kita. Kami memiliki penelitian solid yang secara konsisten menunjukkan hasil negatif dengan asupan gula yang berlebihan.”

Selain itu, asupan gula yang berlebihan sering kali menunjukkan bahwa makanan manis menggantikan makanan sehat, sehingga kita jadi kehilangan nutrisi penting, tambah Nadeau.

Berapa sendok teh gula yang boleh dikonsumsi dalam sehari?