Resep Istimewa Buat Hari Ibu, Bagi Kamu yang Sibuk Kerja

Baca Juga: Kumpulan Twibbon untuk Memperingati Hari Ibu

Bahan saus bechamel:

50gr Anchor Unsalted Butter

50gr tepung

500ml susu UHT

Garam, lada secukupnya

Cara memasak:

1. Rebus kentang sampai matang, lalu haluskan. Tidak perlu terlalu halus, cukup sampai sedikit lunak saja
2. Tumis dua bawang dengan Anchor Unsalted butter sampai harum, lalu masukkan sosis dan beef, tumis sampai matang
3. Masukkan saus bolognaise lalu aduk rata, sisihkan
4. Lelehkan Anchor Unsalted Butter, masukkan tepung. Masak hingga tidak bergerindil, lalu tuang susu UHT
5. Beri lada garam, tes rasa, dan sisihkan
6. Susun di mangkok kentang halus, saus daging, lalu keju mozarela, saus bechamel, keju cheddar.
7. Panggang suhu 200°C sampai atasnya kecoklatan