Seberapa Banyak Sayuran yang Perlu Dikonsumsi Setiap Hari?

PejuangKantoran.com - Menurut ahli gizi terdaftar Sue-Ellen Anderson-Haynes dari Tufts University, standar umum bagi orang dewasa adalah mengonsumsi sekitar 2 hingga 3 cangkir sayuran per hari.

Ukuran praktisnya: usahakan setengah piring Anda penuh dengan sayuran baik di pagi, siang, atau malam hari 

Konsumsi sayuran secara rutin memberikan vitamin, mineral, dan antioksidan yang esensial untuk tubuh, membantu mengurangi risiko penyakit kronis, dan meningkatkan kualitas hidup. 

Sayangnya, hanya 1 dari 10 orang dewasa saja yang memenuhi anjuran ini:

Baca Juga: Pasar Kerja Lagi Sulit: PHK Naik, Gaji Malah Turun. Pekerja Harus Lamar Ratusan Pekerjaan!

Manfaat Sayur untuk Tubuh yang Lebih Tangguh dari Dalam

• Menyediakan nutrisi penting seperti serat untuk mendukung pencernaan dan mengatur berat badan

• Mendukung kesehatan usus dan mengurangi peradangan

• Membantu menjaga berat badan serta mengurangi risiko penyakit jantung.

Baca Juga: Belanja bakal Makin Mudah! Mulai 17 Agustus 2025 QRIS Sudah Bisa Dipakai di Jepang!

Cara Praktis Menambah Sayur dalam Diet Sehari-hari

1. Tambahkan sayuran di setiap sajian makanan utama — baik sebagai lauk, sup, atau salad.

2. Gunakan sayuran berwarna-warni untuk lebih banyak variasi nutrisi dan visual di piring

3. Masukkan sayuran dalam menu sarapan, seperti omelet sayur atau smoothie hijau