- Pinot Noir
Ciri: Berkulit tipis dengan bagian dalam buah berwarna ungu tua. Rasa dan aroma yang dihasilkan mirip seperti buah ceri, stroberi liar, dan caramel, baik untuk anggur yang sudah matang maupun yang masi muda.
Biasanya, jenis anggur Pinot Noir ditemukan di wilayah Burgundy di Perancis.
Dikonsumsi: Anggur Pinot Noir ini sering digunakan sebagai bahan untuk membuat wine.
- Kyoho
Ciri: Ukurannya besar, berwarna hitam keunguan dengan biji yang juga besar, dan kulit yang pahit. Nama Kyoho adalah terjemahan bahasa Jepang yang artinya 'anggur gunung raksasa' dari Gunung Fuji.
Buah berwarna hitam ini mulai dibudidayakan sejak tahun 1930. Orang Jepang biasa menghidangkan buah ini sebagai makanan penutup atau jus yang dicampur dengan cocktails.
Manfaat: Sebuah penelitian yang diterbitkan di National Center for Biotechnology Information, menyelidiki kandungan antosianin pada kulit anggur Kyoho.
Baca Juga: Ingin Langsing Tapi Tak Ingin Stop Ngemil? Diet dengan Ngemil Buah-Buahan Berikut Ini!
- Valliant
Ciri: Dibudidayakan di daerah Alaska. Anggur ini dapat panen di daerah suhu tinggi, beku dan kondisi tanah yang keras. Warna anggurnya biru.
Dikonsumsi: Biasa digunakan untuk membuat jus, selai dan sebagai wine.
- Cotton Candy
Ciri: Jenis anggur yang juicy dan sangat populer. Punya rasa seperti permen kapas (cotton candy). Jenis anggur ini ditemukan di daerah California, Amerika Serikat.
- Moon Drops
Ciri: Jenis anggur dengan kulit berwarna ungu gelap dan bentuk memanjang mirip jari tangan. Dagingnya padat dan renyah, tidak terlalu manis, serasa seperti anggur jeli saat dimakan.
Artikel Terkait
Kurangi Minum Jus Buah, Pilihan Tangkal Meningkatnya Angka Kegemukan Orang Usia Dewasa
Eat Local Movement, Gerakan Makan Pangan Lokal Yang Bisa Mendukung UMKM. Simak Manfaat Lainnya!
6 Minuman Yang BIsa Membantu Menurunkan Berat Badan Kamu. Mudah Ditemukan Kok!
Tak Hanya Menyediakan Makanan Sehat, Urban Farming Juga Bisa Membuat Dompet Kamu 'Sehat'
Musim Pancaroba Kudu Sehat Jiwa Raga. Berikut Minuman Herbal Yang Direkomendasikan Untuk Itu