Masakan Italia Jadi Kuliner Terbaik Dunia 2025-2026 versi TasteAtlas. Indonesia Nomor Berapa?

PejuangKantoran.com - TasteAtlas baru saja merilis daftar 15 masakan terbaik di dunia untuk tahun 2026. Setelah tahun lalu sempat digeser oleh Yunani, tahun ini masakan Italia kembali merebut peringkat pertama di dunia. Skornya tipis banget, 4.64. 

Lalu apa saja masakan Italia yang jadi andalan? TasteAtlas menyarankan untuk tidak makan pizza yang itu-itu saja. Coba cari Pizza Napoletana yang autentik, atau kalau mau yang agak mewah, ada tartufo bianco d’Alba alias jamur truffle putih dari Alba.

Mereka juga merekomendasikan keju parmigiano reggiano dan prosciutto di San Daniele (kaki babi). Yang tak kalah unik adalah pasta ‘ncasciata, hidangan pasta tradisional dari Sisilia dengan terong dan keju caciocavallo.

Baca Juga: Mendapatkan Tawaran Gaji Final? Jangan Asal Terima! Begini Menghadapi The Final Offer Bluff Trap Ini!

Beberapa restoran yang masuk daftar wajib kunjung di sana antara lain Pizzeria Starita di Naples dan Osteria dell'Enoteca di Florence. Duh, ngebayangin aja sudah bikin laper, ya?

Indonesia juaranya Asia Tenggara

Di posisi kedua, ada Yunani yang masih sangat kuat. Tapi yang paling mencuri perhatian sebenarnya adalah Peru, yang berada di peringkat ketiga dunia. Ini pencapaian besar buat Amerika Latin karena Peru sekarang resmi jadi kekuatan kuliner yang nggak tertandingi di benua Amerika.

Sementara itu, ada kabar kurang enak buat penggemar makanan Meksiko. Untuk pertama kalinya dalam beberapa waktu terakhir, Meksiko terlempar dari posisi Top 10 dunia dan sekarang harus puas di urutan ke-11.

Di sisi lain, negara seperti Portugal (peringkat 4) dan Jepang (peringkat 9) terus merangkak naik. Persaingan dalam urusan masakan terbaik di dunia ini memang makin sengit tiap tahunnya.

Bagian yang paling membanggakan, Indonesia berhasil masuk ke peringkat 10 besar dunia! Beberapa masakan Indonesia yang direkomendasikan adalah nasi padang, sate kambing, siomay, dan soto betawi.

Baca Juga: Sayuran Ini Disebut Terbaik untuk Panjang Umur, Sederhana tapi Penuh Manfaat

Ini menjadikan Indonesia negara dengan kuliner terbaik di Asia Tenggara. Beberapa jagoan Asia ada di bawah Indonesia, seperti India (13), Vietnam (16), dan Thailand (24).

Buat kamu yang suka makanan Thailand, menu wajib seperti Tom Yum, Pad Thai, dan Kari Phanaeng tetap jadi rekomendasi utama yang nggak boleh dilewatkan.

Kalau di skala regional Asia Tenggara, peringkat kita jauh banget di atas tetangga-tetangga yang lain. Filipina ada di posisi 25, Malaysia di 29, bahkan Singapura harus puas di peringkat 90.

Ternyata lidah orang dunia memang mengakui kalau rempah Indonesia itu juara.