Restriksi Impor Beras Membuat Ketahanan dan Cadangan Pangan Menjadi Lambat

Namun, sistem ini masih menghadapi tantangan karena sulitnya mengumpulkan data konsumsi dan produksi di tingkat perusahaan, konsumen, produsen, industri, dan nasional.

Selain itu model neraca ini juga menggunakan asumsi harga pangan statis yang tidak realistis.

Menurut CIPS, jika tantangan ini tidak diatasi, maka Neraca Komoditas hanya akan berdampak minimal bagi pemenuhan kebutuhan masyarakat dan industri, termasuk di bidang ketahanan pangan. (Elga Windasari)