Berikut Ini Aneka Manfaat Dari Cokelat Yang Membuatnya Menjadi Makanan & Minuman Sehat

Pejuangkantoran.com – “Makan cokelat, enggak ahh… bikin gemuk!” Rasanya kalimat ini cukup sering terdengar jika yang menawari cokelat. Biasanya yang menolak seperti itu memang orang yang sedang menjalani program menurunkan berat badan.

Namun, benarkah cokelat itu menjadi biang keladi berat badan yang meroket? Bahkan sering juga dituduh sebagai biang kerok gula darah yang melonjak. Bisa benar, namun bisa pula salah.

Benar karena umumnya ketika kamu mendengar makanan atau minuman cokelat yang terbayang adalah permen cokelat, es krim cokelat, kue cokelat, biskuit cokelat,  susu cokelat, dan sebagainya.

Semua makanan dan minuman cokelat tadi, rasanya memang enak, manisnya khas cokelat.

Namun, tuduhan bahwa cokelat itu biang keladi berat badan yang naik dan gula darah yang tinggi bisa tidak benar. Ini tidak terlepas dari cokelat yang kamu makan/minum.

Makanan dan minuman yang disebutkan di atas tadi bisa dijadikan tertuduh penyebab aneka macam penyakit itu murni bukan karena cokelatnya. Ini karena makanan dan minuman tadi cokelat yang telah dicampur dengan gula, tepung, susu, telur dan sebagainya.

Gula dan tepungnya lah yang sebenarnya menjadi penyebab berat badan berlebih dan gula darah tinggi. Sementara bahan cokelat murninya sendiri  atau sering disebut dengan nama cocoa atau kakao adalah bahan makanan/minuman yang sehat.

Makanan/minuman turunan dari kakao yang sehat adalah dark chocolate. Ini karena prosentase kakaonya sangat tinggi dan bahan-bahan lain rendah.

Baca Juga: Musim Pancaroba Kudu Sehat Jiwa Raga. Berikut Minuman Herbal Yang Direkomendasikan Untuk Itu 

Manfaat dari kakao/cocoa

Apa sebenarnya kandungan dari kakao/cocoa yang biasanya tesedia dalam bentuk bubuk di pasaran? Menurut Healthline.com, ada 10 manfaat bagi tubuh yang ada dalam bubuk kakao.

1. Kaya akan Polifenol

Kakao kaya akan polifenol, zat yang bermanfaat untuk mengurangi peradangan dan memperbaiki kadar kolesterol. Namun, mengolah kakao menjadi cokelat atau produk lainnya dapat mengurangi kandungan polifenol secara signifikan.

2. Mengurangi tekanan darah

Dari hasil penelitian terungkap bahwa kakao kaya akan flavanol. Flavanol akan meningkatkan kadar oksida nitrat dalam darah dan fungsi pembuluh darah, sehingga bermanfaat menurunkan tekanan.

Baca Juga: 6 Minuman Yang BIsa Membantu Menurunkan Berat Badan Kamu. Mudah Ditemukan Kok!