5 Makanan 'Sehat' Namun Berpotensi Tak Sehat. Perhatikan Kandungan Nutrisi dan Porsinya!

Selai Kacang Rendah Lemak

Selai kacang baik untuk mereka yang aktif berolah raga, seperti lari. Perhatikan bahan penyusunnya. Umumnya tak hanya tersusun dari kacang namun juga ada garam, gula dan perisa untuk menggantikan rasa yang hilang karena lemaknya rendah.

Cobalah buat sendiri selai kacangmu. Beli kacang tanah sangrai tanpa garam. Hancurkan dengan blender makanan hingga halus selama sekitar lima menit. Taburi dengan garam laut sesuai selera.

Baca Juga: Jangan Jauhi Karbohidrat Hanya Karena Takut Obesitas Sebab Nutrisi Ini Banyak Fungsinya Bagi Tubuh 

Muffin yang Terbuat dari Bran

Bran adalah lapisan luar dari oat atau biji sereal utuh. Bran pada dasarnya bahan makanan yang mengandung serat tinggi yang sangat baik untuk pencernaan.

Sementara muffin lebih serig dikaitkan dengan asupan makanan yang banyak mengandung gula.

Ada sejumlah muffin yang dilabeli sebagai bran muffin. Tampak sehat memang dengan adanya label bran, namun harus diwaspadai dengan kandungan gula dan minyak canola

Pada kenyataannya, sepotong muffin (bahkan bran muffin sekali pun) bisa mengandung 400-500 kalori dan bisa lebih dari 40 gram gula!

Demi amannya, buat muffinmu sendiri dalam cetakan muffin mini. Simpan dalam freezer dan keluarkan satu atau dua untuk ditaburkan di atas yogurt Yunani tawar atau disantap dengan telur rebus untuk sarapan.

Granola

Granola itu pada dasarnya makanan sehat dengan serat tinggi. Granola terdiri dari campuran gandum, lemak, buah kering, kacang-kacangan.

Semuanya lezat. Namun, di balik kelezatannya biasanya disertai banyak kalori dalam kemasan yag kecil sekali pun.