Daftar Makanan dan Minuman yang Menyebabkan dan Meringankan GERD yang Perlu Kamu Tahu

Makanan berlemak tinggi membutuhkan waktu lebih lama untuk dicerna. Proses pencernaan yang lambat akan:

• Menunda pengosongan lambung;
• Meningkatkan tekanan di dalam lambung.

Tekanan tinggi ini mendorong isi lambung, termasuk asam, naik ke kerongkongan.

Contoh:

• Gorengan;
• Makanan cepat saji;
• Produk susu tinggi lemak;
• Daging berlemak.

Semua ini berisiko memperburuk simptom GERD.

4. Mengiritasi Langsung pada Esofagus

Beberapa makanan/minuman memiliki sifat yang mengiritasi langsung dinding esofagus yang sudah meradang akibat refluks.

Contohnya:

• Makanan pedas (capsaicin);
• Bawang dan bawang putih mentah.

Bahan-bahan ini dapat memperparah sensasi terbakar dan iritasi.

 Baca Juga: Mengapa GERD Sering Dialami oleh Karyawan di Tempat Kerja? Kenali Faktor Risiko dan Gejalanya!

Makanan/Minuman yang Meringankan

Sementara itu, ada makanan/minuman yang bisa membantu meringankan GERD. Menurut hopkinsmedicine.org, makanan yang berserat bisa membantu meringankan GERD adalah makanan yang:

1. Berserat Tinggi

Makanan berserat itu umumnya bisa membuat kamu merasa lebih cepat kenyang. Sementara, kekenyangan adalah salah satu pemicu GERD. Contoh makanan berserat tinggi yang sehat untuk penderita GERD:

• Outmeal, beras merah;
• Ubi jalar, wortel, bit;
• Asparagus, brokoli, kacang hijau.

2. Makanan Alkalin

Makanan dengan pH rendah umumnya akan menyebabkan refluiks (GERD). Pilihlah amakanan dengan kada pH tinggi (alkalin) dan bisa menyeimbangkan asam lambung. Contohnya: