Tak Semua Makanan Boleh Disimpan di Wadah Plastik, Apalagi 5 Makanan Ini

4. Sayuran Daun & Herbal Segar (Salad, Daun Selada, Rempah Segar, dll.)

Sayuran berdaun dan rempah segar cenderung cepat layu jika disimpan di plastik. Plastik menahan kelembapan, hasilnya daun cepat layu, bahkan bisa tumbuh bakteri karena lingkungan lembap dan kurang udara.

Rekomendasi: Bungkus sayuran dengan tisu bersih agak lembab atau kertas, lalu simpan di wadah yang memungkinkan sirkulasi udara, jangan dalam wadah plastik rapat.

5. Sisa Makanan Panas / Makanan Baru Dimasak

Memasukkan makanan panas langsung ke dalam plastik bisa berbahaya: panas dan uap dapat mempercepat degradasi plastik, berpotensi melepaskan zat kimia berbahaya ke makanan, serta memicu pertumbuhan bakteri akibat uap dan kelembapan di dalam wadah.

Rekomendasi: Tunggu hingga makanan benar-benar dingin sebelum dipindah ke wadah. Lebih ideal lagi, gunakan wadah kaca atau stainless-steel untuk menyimpan sisa makanan.